Jus Alpukat merupakan salah satu alternatif makanan pendamping ASI(MPASI) yang baik lho..Mengapa demikian??
Menurut pakar kesehatan jus alpukat memiliki nutrisi yang banyak, Antara lain; 8% dari jumlah Folat per hari yang dianjurkan untuk dikonsumsi; 4% serat dan potasium; 4% vitamin E dan 2% zat besi. Satu buah alpukat mengandung sekitar 81 mikrogram Carotenoid Lutein, 19 mikrogram Beta-Caroten dan juga 3,5 gram Lemak Tak Jenuh yang dikenal berperan dalam pembentukan sistem saraf pusat dan
otak(refrensi:tipsbayi.com).Menurut pakar kesehatan jus alpukat memiliki nutrisi yang banyak, Antara lain; 8% dari jumlah Folat per hari yang dianjurkan untuk dikonsumsi; 4% serat dan potasium; 4% vitamin E dan 2% zat besi. Satu buah alpukat mengandung sekitar 81 mikrogram Carotenoid Lutein, 19 mikrogram Beta-Caroten dan juga 3,5 gram Lemak Tak Jenuh yang dikenal berperan dalam pembentukan sistem saraf pusat dan
Untuk lebih lengkapnya lihat Kandungan nutrisi buah alpukat.
Sebelum menjadikan Jus Alpukat sebagai MPASI ada baiknya anda mengetahui kapan waktu yang tepat dan berapa banyak yang dibutuhkan oleh bayi.
Jus alpukat sebaiknya mulai diberikan saat bayi berumur 6 bln keatas dikarenakan organ pencernaan bayi masih belum siap sehingga pemberian ASI secara eksklusif sangat tepat bagi bayi yang berumur kurang dari 6 bln.
Berikan secara bertahap sambil melihat apakah ada reaksi alergi yang timbul. Berikan sekitar 30-50 ml(sekitar 10 sdm)jus alpukat dan tidak boleh lebih dari 180 ml sehari karena dikhawatirkan bayi akan kenyang sehingga ASI yang dikonsumsi menjadi lebih sedikit.
Untuk mengetahui cara pembuatan jus alpukat untuk bayi sangat simpel sekali. Berikut resepnya;
1. Siapkan 1 buah Alpukat yang matang
2. Cuci bersih lalu belah jadi 2 dan buang bijinya
3. Kerok daging buahnya
4. Daging buah boleh diblender atau dilumatkan dengan sendok
5. Campurkan buah pisang untuk menambah rasa manis
6. Tempatkan digelas jangan dibotol
Note:
- Hal terpenting yang tidak boleh dilupakan adalah selalu mencuci bersih setiap buah sebelum diberikan pada bayi Anda.
- Jangan buah asli, jangan bukan jus instan
- Bayi yang terlalu banyak mengkonsumsi jus buah dapat mengalami gangguan kurang gizi, karena bayi cenderung untuk memilih jus buah yang manis daripada menu makanan yang sehat dan seimbang.
- Kombinasikan jus MPASI dengan buah yang manis jangan yang asam
bisa juga dikombinasikan dengan sayuran seperti bayam atau bisa juga dengan ayam dan yoghurt.
lihat cara membuat jus alpukat agar tidak pahit
Demikian cara membuat jus alpukat untuk bayi
*** Semoga bermanfaat ***