Bagi anda yang memiliki problem kesehatan mata selain ke dokter anda dapat melakukan terapi jus yaitu memanfaatkan buah dan sayuran yang banyak mengandung vitamin A untuk dijadikan jus seperti wortel contohnya.
Vitamin A yang terkandung dalam 100 gram wortel sebanyak 16705 IU. Angka tersebut dapat mencukupi 334% kebutuhan harian tubuh kita.
Untuk membuat jus Wortel yang enak dan sehat saya sarankan mengganti gula dengan buah-buahan yang manis seperti apel, anggur, stroberi dan jeruk. Anda bisa memvariasikan dengan sayuran lai seperti seledri, bit ataupun tomat. Bisa juga menambahkan sedikit jahe untuk mendapatkan rasa hangat , yang pasti jus buatan anda akan memiliki rasa yang unik, nikmat dan menyehatkan.
Berikut cara membuat jus wortel :
Bahan:
- 4 buah wortel
- 2 buah apel ukuran sedang
- 1/2 jempol jahe ukuran sedang
- air dan es batu secukupnya
Peralatan:
- Pisau
- Pengupas buah
- Blender
langkah- langkah membuat :
1. Carilah 4 buah wortel yang segar dan 2 buah apel (hijau atau merah).
2. Cuci, lalu Kupas bagian ujung wortel yang berwarna hijau. Kupas juga apel.
3. Potong-potong wortel dan apel, masukkan kedalam blender ditambah sedikit air. tambahkan jahe (opsional).
4. Blender sampe benar benar cair.
5. Saring dengan saringan.
6. Tuangkan kedalam gelas yang berisi es batu.
7. Minum segera saat masih dalam keadaan segar
Bila anda memiliki juicer dirumah maka membuat jus akan lebih mudah dan mengasyikkan. Anda tidak perlu repot repot menyaring jus dan tentu hasilnya pun akan lebih maksimal.
Resep jus wortel lainnya bisa anda coba dirumah :
1. Jus Wortel Apel Stroberi
Bahan : 4 Wortel, 1 buah Apel, 6 buah
Stroberi.
2. Jus Wortel Apel Brokoli Blueberry
Tomat
Bahan : 6 Wortel, 1 buah Apel, 1tangkai
Brokoli, 1 cangkir (150gr) Blueberry, 1 buah Tomat.
3. Jus Wortel Bit Seledri Bayam
Bahan : 4 buah Wortel, 1 buah Bit, 2
batang Seledri, 90 gram Bayam
4. Jus Wortel Apel Jeruk Nipis Jahe
Bahan : 2 Wortel, 2 Apel, 1/2 Jeruk
Nipis, 1/2 jempol Jahe.
lihat juga resep jus wortel untuk kesehatan mata
*** Selamat Mencoba ***
ngga pake gula?
ReplyDeleteWaduh perut bisa kembung......
ReplyDeleteoke, thnks infonya.
ReplyDelete